रोजाना दूध पिने के ये है बड़े फायदे….
हजारों सालों से दुनिया भर में दूध का सेवन किया जा रहा है.
दूध एक पोषक तत्व युक्त तरल पदार्थ है. हम आम तौर पर सबसे अधिक गायों, भेड़ और बकरियों का दूध पीते हैं। पश्चिमी देश गाय का दूध सबसे अधिक पीते हैं। हलाकी भारत में गायों के दूध के साथ साथ भेड़, भैस और बकरियों का दूध भी पिया जाता है.
पोषण की मामले में दूध के सेवन की बात सबसे ज्यादा की जाती है, इसलिए आपको आश्चर्य हो सकता है कि यह स्वस्थ है या हानिकारक।
दूध के 5 विज्ञान समर्थित स्वास्थ्य लाभ नीचे दिए गए हैं ताकि आप तय कर सकें कि यह आपके लिए सही विकल्प है या नहीं।
दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है
दूध में भरपूर पोषण पहोता है जों शरीर को स्वस्थ रखने में प्रभावशाली है। आखिरकार, यह नवजात जानवरों को पूरी तरह से पोषण देने के लिए बनाया गया है। दूध विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसमें “कई पोषक तत्व” शामिल हैं, जिसका सेवन आप कर के अपने शरीर को पोषण प्रदान कर सकते है।
यह पोटेशियम, बी 12, कैल्शियम और विटामिन डी प्रदान करता है, जिनकी कमी कई आहारों में होती है। दूध विटामिन ए, मैग्नीशियम, जिंक और थायमिन (बी1) का भी अच्छा स्रोत है। इसके अतिरिक्त, यह प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है और इसमें सैकड़ों विभिन्न फैटी एसिड होते हैं, जिनमें संयुग्मित लिनोलिक एसिड (सीएलए) और ओमेगा -3 एस शामिल हैं। संयुग्मित लिनोलिक एसिड और ओमेगा -3 फैटी एसिड कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़े हुए हैं, जिनमें मधुमेह और हृदय रोग का कम जोखिम शामिल हैं।
दूध के लाभ
दूध पीने का संबंध लंबे समय से स्वस्थ हड्डियों से रहा है। यह कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, प्रोटीन और (घास से भरे, पूर्ण वसा वाले डेयरी में) विटामिन K2 सहित पोषक तत्वों के अपने शक्तिशाली संयोजन के कारण है। ये सभी पोषक तत्व मजबूत, स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
यह गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैदूध प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है, जिसमें सिर्फ एक कप में 8 ग्राम प्रोटीन होता है। आपके शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्यों के लिए प्रोटीन आवश्यक है, जिसमें वृद्धि और विकास, सेलुलर मरम्मत और प्रतिरक्षा प्रणाली विनियमन शामिल हैं।दूध को एक “पूर्ण प्रोटीन” माना जाता है, जिसका अर्थ है कि इसमें आपके शरीर के लिए आवश्यक सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो एक इष्टतम स्तर पर कार्य करते
वजन बढ़ने से रोकने में मदद करता है
कई अध्ययनों ने दूध के सेवन को मोटापे के कम जोखिम से जोड़ा है।
दिलचस्प बात यह है कि यह लाभ केवल पूरे दूध से जुड़ा है।दूध एक बहुमुखी सामग्री है. दूध एक पौष्टिक पेय है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।इसके अलावा, यह एक बहुमुखी सामग्री है जिसे आसानी से आपके आहार में शामिल किया जा सकता है।
